おいしいパンと珈琲のお話

文字通り、おいしいパンと珈琲のお話です。

久々、開店です。

ご無沙汰してます。midoricoです。

お久しぶりの妄想カフェ、開店いたします♪

 

今日は頂きもののコーヒー、堂島珈琲さんです。

以前も、お土産にお菓子と一緒にいただいていたのですが、しっかり忘れておりました(#^^#)

今回、またいただいたので、今度こそ。。。

豆はブラジル・ヴェトナムなどのミックス、挽き具合は中細挽で少し細かめ。

香りはちょっと香ばしめ名感じなので、ミディアムより少し深入りなのかなぁ。。。

「ブラック珈琲」と銘打っているだけに、少し苦みを感じます。

でも、飲み口はとっても軽くてちょっとビックリでした。

休日の朝ごはんに💛

メニューはいろいろ野菜とハムのチャウダー豆乳仕立に米粉の丸パン。

 

ごちそうさまでした♪