妄想カフェ・本日のモーニング

おはようございます。midoricoです。

いつもは本日のおやつとコーヒーをご紹介しておりますが、今日はモーニングを。。。

まずは本日のコーヒーです。

本日はDOUTORさんの深煎りブレンド。

深煎りというからもっと苦みが立つものなのかと思っていましたが、どうしてどうして。

こちらの深煎りはブラジル産、コロンビア産など複数種のブレンドとなっていて、香りもそれほど苦々しく感じません。（個人的な感想ですが）

飲んだときに酸味よりも甘みのほうが強く感じられました。私としてはすごく飲みやすかったです。自販機のものは甘すぎるためなのか、時々すごく口に残るものがありますからね、Tea Brakeに飲むなら、このコーヒーだけでも十分いけそうな気がします。

さて、本日のコンチネンタル・モーニング。

メインディッシュはひき肉を入れたミートオムレツ、添えたサラダはキャベツ、ニンジン、冷凍保存していたシソをオリーブオイルで作ったドレッシングで和えたも。

レンチンしたキャベツとドレッシングを和えた最後にドライレーズンを入れます。

パンはリンゴとレーズンの入った菓子パンですが、砂糖のアイシングのないものをチョイス、オーブントースターで軽くチンッ！

すべてをワンプレートに乗せて、いただきます♪